Curso APPCC Seguridad Alimentaria

Curso APPCC Seguridad Alimentaria

  • Validez en Territorio Nacional y Extranjero
  • Conforme a la Normativa Adaptado al Real Decreto 1086/2020 y Reglamento CE 852/2004
  • En menos de 10 Minutos tu Certificado
  • Con Tutor Online en Horario de 9-20 Horas de Lunes a Viernes.
Real Decreto 1086/2020 Reglamento CE 852/2004 Validez nacional y extranjera
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¿Quieres tu Certificado de APPCC?

Sigue estos tres sencillos pasos y consigue la formación necesaria para seguridad en APPCC cualquier establecimiento.

1

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Revisas nuestro Temario de APPCC de fácil lectura y comprensión

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Realizas el Examen de control de APPCC, recuerda que puedes repetirlo las veces que necesites

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¡Certificado Conseguido!

Al instante recibes tu Certificado en formato digital y válido para toda España y la Unión Europea (Pago de 20€ por nuestra plataforma segura)

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Validez garantizada Certificado APPCC
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Certificado con validez 100% garantizada

– Garantizamos al 100% de la validez, de todos los títulos expedidos de APPCC en nuestro centro de formación.

– Nuestros temarios y formación, se encuentran regulados por la legislación vigente y amparados bajo el Real Decreto 1086/2020 y Reglamento CE 852/2004.

– Puedes tener la tranquilidad absoluta de estar recibiendo, el Certificado y Carnet de Manipulador adecuado, para trabajar en el sector de la manipulación de alimentos.

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¿Por qué elegirnos?

Razones porque realizar el Curso de Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos Online con nosotros:

El Certificado que tendrás, será válido para toda España y la Unión Europea.

Somos una Academia Especializada en la formación online, con más de 7 años de experiencia.

Recibes tu Certificado y Carnet al instante. No tenemos sobrecostes, el Certificado y Carnet tiene un precio cerrado de 20€.

Tus datos siempre estarán protegidos, no se venden a terceros y cumplimos con exactitud, con la Ley actual de protección de datos.

Nuestro curso y temario APPCC, está impartido y desarrollado, por especialistas en el sector alimenticio y cuentan con más de 15 años de experiencia.

Nuestra pasarela de pago, está encriptada bajo los protocolos SSL bajo la seguridad de Redsys, líder en plataformas de pago por internet.

Te ayudaremos ante cualquier duda o problema que puedas tener, durante la obtención de tu título de APPCC Oficial.

Contenido del curso

Desglose del Temario de APPCC: qué vas a Estudiar

Consulta los contenidos incluidos en la formación de APPCC y Seguridad Alimentaria.

1 INTRODUCCIÓN/OBJETIVOS
  • 1.1. Objetivos de aprendizaje
  • 1.2. ¿Este curso a quién va dirigido?
2 FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
  • 2.1 Definición y Concepto de Seguridad Alimentaria
  • 2.2 Importancia de la Seguridad Alimentaria
  • 2.3 Normativa Aplicable: Reglamento (CE) 852/2004 y Real Decreto 1086/2020
3 PRINCIPIOS DEL SISTEMA APPCC
  • 3.1 Origen y Evolución del APPCC
  • 3.2 Los Siete Principios del APPCC
  • 3.3 Beneficios de la Implementación del APPCC
4 ETAPAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL APPCC
  • 4.1 Formación del Equipo APPCC
  • 4.2 Descripción del Producto y su Uso Previsto
  • 4.3 Elaboración de Diagramas de Flujo
  • 4.4 Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos
  • 4.5 Determinación de Puntos Críticos de Control (PCC)
  • 4.6 Establecimiento de Límites Críticos
  • 4.7 Procedimientos de Vigilancia
  • 4.8 Acciones Correctivas
  • 4.9 Verificación del Sistema
  • 4.10 Documentación y Registro
5 APLICACIÓN PRÁCTICA DEL APPCC
  • 5.1 Casos Prácticos y Ejemplos
  • 5.2 Análisis de Riesgos en Diferentes Sectores Alimentarios
6 NORMATIVA Y LEGISLACIÓN COMPLEMENTARIA
  • 6.1 Legislación Europea y Nacional Relevante
  • 6.2 Requisitos de Higiene y Control Oficial
7 COVID-19 Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

COVID-19 Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

8 BIBLIOGRAFÍA

BIBLIOGRAFÍA

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Curso APPCC
Curso APPCC Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
Preguntas frecuentes

¿Tienes alguna Duda o Pregunta sobre el Curso de APPCC?

Te hacemos un breve resumen, de las preguntas más realizadas por nuestros alumnos.

¿La formación del Curso de Appcc es gratis?

La respuesta es sí. Todos los contenidos de nuestro Curso, tanto manual de APPCC como realizar el examen (las veces que necesites) son gratuitas. Solo deberás de pagar por la expedición del título (20€).

¿Cómo puedo conseguir la Certificación en Appcc?

Solo deberás de llevar a cabo estos tres sencillos pasos y obtener así tu Carnet/Certificado en Appcc.

  • Lo primero de todo, es leer nuestro manual, donde te explicamos todo lo que debes saber sobre el Sistema APPCC y Seguridad Alimentaria.
  • El siguiente paso, es realizar nuestro examen, tienes todas las oportunidades que necesites para superarlo.
  • Y para finalizar, una vez superado nuestro test APPCC, serás redirigido hacia nuestra pasarela de pago 100% segura y realizar el pago para la expedición de tu título APPCC (recuerda que el pago de las tasas son 20€).
¿Tiene validez el Certificado de Appcc si sufrieramos una inspección en nuestro puesto de trabajo?

La respuesta es sí. Nuestro Certificado de Appcc, te aportará la seguridad necesaria ante este tipo de inspecciones, para evitar sanciones y problemas ante sanidad. Su validez está reconocida en todo el territorio español, independientemente de la provincia donde se estén desarrollando actividades relacionadas con la seguridad alimentaria y el Sistema APPCC e independientemente del establecimiento donde desarrollemos nuestra actividad laboral.

¿Durante cuánto tiempo se guarda mi aprobado para posteriormente solicitar el Certificado en Appcc?

Dispones durante 12 meses para poder expedir tu título en Appcc, pasados esos 12 meses, deberás de repetir el examen, ya que nuestros contenidos se actualizan cada año, para adecuarse a la legislación que puede ser modificada cada año.

¿Se debe renovar el Certificado de Appcc?

Si, si tu Certificado es anterior al 2015, deberás de renovarlo. Lo aconsejable para evitar problemas ante Sanidad, es actualizarlo cada 4 años y evitar así problemas.

He aprobado el examen y realizado el pago, no me llega mi Certificado ¿Qué hago?

No te preocupes, te lo solucionaremos en 5 minutos, tan solo debes de contactar con nosotros y solucionaremos el problema. En Academia Magna, tenemos un equipo de profesionales, cualificados, para solucionar tus problemas o dudas en tiempo récord.

¿Puedo estar seguro que mi Certificado de Appcc es Legal al 100%?

Categóricamente SI, en Academia Magna, te garantizamos que todos nuestros títulos expedidos se rigen por el Real Decreto 1086/2020, que garantiza que el certificado expedido es OFICIAL para toda España.

¿Cómo recibiré mi Certificado de Appcc una vez realizado el pago?

Al instante en la bandeja de entrada de tu Correo electrónico, en formato digital, tan solo deberás de imprimirlo y estarás en posesión ya de tu título que te acreditará la formación completa en APPCC y Seguridad Alimentaria.

¿Aún tengo dudas, qué hago?

Puedes llamarnos en nuestro horario de atención telefónica (9-20 Horas de Lunes a Viernes) y estaremos encantados de aclararte cualquier tipo de duda. También puedes contactar con nosotros vía Email y en menos de 24 horas te contestaremos.

¿No encuentras la respuesta que necesitas?

Contacta con nuestro equipo y resolveremos tus dudas sobre el Curso APPCC.

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Organizaciones que han confiado en nuestra formación y experiencia.

Formación online Atención personalizada Experiencia acreditada
Opiniones verificadas

Nuestros alumnos opinan

Conoce la experiencia de algunos alumnos que han realizado su formación con nosotros.

★★★★★

Necesitaba que mi Certificado de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo en seguridad alimentaria llegará lo más rápido posible, fue realizar el Curso y en tan solo unos segundos ya lo tenia en mi bandeja de entrada, todo fantástico. Mis felicitaciones para esta empresa sería y responsable.

Isabel Prat
Isabel Prat Alumna de Academia Magna
★★★★★

En la empresa donde trabajo me exigían un Certificado de Manipulador de Alimentos adaptado a la nueva Normativa del Covid 19, un amigo me recomendó hacerlo desde esta Web y la verdad que la recomiendo a todo el mundo, muy cómodo todo.

Gerard López
Gerard López Alumno de Academia Magna
★★★★★

Necesitaba el Carnet de Manipulador de Alimentos de manera rápida, pues llevaba sin recibir formación en el sector de la manipulación desde hacía 6 años, en 15 minutos completé mi formación de manera satisfactoria

Maria Sanz
Maria Sanz Alumna de Academia Magna
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